La frutilla es una de las frutas más bajas en calorías. Su contenido en proteínas, grasas y sodio es muy bajo.
Los nutrientes más importantes de las frutillas son los azúcares, con una cantidad moderada, la vitamina C, los folatos, el potasio y el hierro.
La acción antioxidante de las frutillas se debe principalmente a su vitamina C, en bioflavonoides y en antocianinas.
Las frutillas tienen grandes propiedades curativas naturales.
Entre sus propiedades medicinales encontramos que la frutilla contiene un acido que neutraliza los efectos cancerígenos de tabaco.
La fresa contiene vitamina, E, C, beta carotenos, potasio, fibra, fósforo, silicio, yodo.
Contribuye en la eliminación del acido úrico, se puede utilizar como mascara facial, y es purificante y buena para limpiar la piel.
Con fines medicinales se utiliza la fruta completa, sus hojas y raíces para tratar diversas enfermedades, y también puede usarse la pulpa para preparar compresas para limpiar la piel de impurezas.
Ayuda a la digestión y a bajar de peso: Este fruto por su alto contenido en fibra favorece el metabolismo a la vez que regula los niveles de azúcar en sangre y optimiza la capacidad del organismo de absorber hierro en alimentos.
Previene el Cáncer: Actúa como un método terapéutico para la prevención del cáncer a la vez que ayuda a combatirlo en caso de pacientes que lo esten padeciendo. De acuerdo a investigaciones realizadas, esta maravilla natural es capaz de eliminar el cáncer de mama ni causar daño en las células sanas.
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